Las almejas de Carril son un referente internacional gracias al trabajo de más de 650 familias de los Parquistas de Carril. Hombres y mujeres que, con paciencia y tradición, han aprendido a cultivar el mar cuidando la Ría de Arousa. Hoy hablamos con Javier Quintans para descubrir los secretos de este éxito.
Gestiona, junto a su pareja Rosa González, una explotación con 700 ovejas y es socio cooperativista de Cobadu, la Cooperariva Bajo Duero, uno de los mayores puntos de fabricación de piensos de toda España, y uno de los complejos agrícolas más importantes de Europa.
Una iniciativa de ACTYVA, Cooperativa Integral de Economía Social del Suroeste Ibérico, que trabaja desde 2015 por la recuperación y revalorización de la lana merina en Hervás, Extremadura
Mari Cruz y Jimena crearon “La Despensa del Jabón” en 2017 una tienda online de materias primas para cosmética y jabón artesanal que distribuye productos en más de 40 países.
Un negocio de venta online de carne a domicilio, impulsado por la cooperativa 'Ganademad', cuya innovación tecnológica les permite geolocalizar a sus vacas, crear vallados virtuales o automatizar el registro de su ganado.
Rodrigo González ha creado una quesería para realizar quesos y yogures con leche de cabra en Villalba de la Sierra (Cuenca).
Una bodega familiar en Toro (Zamora) que ha dado el salto internacional con la creación de su tienda online.
Entrevistamos a David Sánchez Blázquez, creativo con más de 20 años de experiencia, con raíces en Candeleda, Ávila.
Entrevistamos a Laura Butragueño, gerente de la «Cooperativa San Isidro Labrador», dedicada a la producción de aceite de oliva, en Pedro Bernardo, Ávila.
Entrevistamos a Teresa Rodríguez, fundadora de «Baby Lobitos», una marca de calzado infantil, sostenible y vegana fabricada por una cooperativa de mujeres aparadoras, situada en Petrer, Alicante.
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