Especializadas en capturar momentos familiares, desde embarazos hasta bodas, han dado el salto al cooperativismo por todas las ventajas que les ofrece.

En esta entrevista, María José Avendaño y María Picazo, gerente y vicepresidenta de CROPAV, una cooperativa agrícola fundada en 2019 en Villanueva de Alcardete, Toledo, nos comparten la historia y evolución de la entidad.

En 2019, un grupo de ocho ganaderos zamoranos fundó Buleza, una cooperativa dedicada a la preservación de la raza asnal zamorano-leonesa y a la producción de leche de burra de alta calidad.

En el corazón del Valle del Jerte entrevistamos a Julio Ruiz, gerente de la cooperativa y a Pilar Tierno y Lorena Álvarez, socias cooperativistas, de una cooperativa que cultiva no solo frutas de calidad, sino también oportunidades para su comunidad.

Las almejas de Carril son un referente internacional gracias al trabajo de más de 650 familias de los Parquistas de Carril. Hombres y mujeres que, con paciencia y tradición, han aprendido a cultivar el mar cuidando la Ría de Arousa. Hoy hablamos con Javier Quintans para descubrir los secretos de este éxito.

Gestiona, junto a su pareja Rosa González, una explotación con 700 ovejas y es socio cooperativista de Cobadu, la Cooperariva Bajo Duero, uno de los mayores puntos de fabricación de piensos de toda España, y uno de los complejos agrícolas más importantes de Europa.

Una iniciativa de ACTYVA, Cooperativa Integral de Economía Social del Suroeste Ibérico, que trabaja desde 2015 por la recuperación y revalorización de la lana merina en Hervás, Extremadura

Mari Cruz y Jimena crearon “La Despensa del Jabón” en 2017 una tienda online de materias primas para cosmética y jabón artesanal que distribuye productos en más de 40 países.

Un negocio de venta online de carne a domicilio, impulsado por la cooperativa 'Ganademad', cuya innovación tecnológica les permite geolocalizar a sus vacas, crear vallados virtuales o automatizar el registro de su ganado.

Rodrigo González ha creado una quesería para realizar quesos y yogures con leche de cabra en Villalba de la Sierra (Cuenca).

Una bodega familiar en Toro (Zamora) que ha dado el salto internacional con la creación de su tienda online.

Entrevistamos a David Sánchez Blázquez, creativo con más de 20 años de experiencia, con raíces en Candeleda, Ávila.

Entrevistamos a Laura Butragueño, gerente de la «Cooperativa San Isidro Labrador», dedicada a la producción de aceite de oliva, en Pedro Bernardo, Ávila.

Entrevistamos a Teresa Rodríguez, fundadora de «Baby Lobitos», una marca de calzado infantil, sostenible y vegana fabricada por una cooperativa de mujeres aparadoras, situada en Petrer, Alicante.

Entrevistamos a Jorge Benito Díaz, propietario de «Bocanada Duratón», una empresa de turismo activo y gastronomía ubicada en las Hoces del Río Duratón, en San Miguel de Bernuy, Segovia.

Entrevistamos a Encarna Díaz, hostelera y propietaria del restaurante «Cazador» durante más de 40 años, ubicado en Santa Quiteria, Ciudad Real.

Entrevistamos a Agustín Corbera, propietario de «Agus Tattoo Studio», un estudio de tatuajes ubicado en Alcázar de San Juan, Ciudad Real.

Entrevistamos a Estefanía Sánchez, propietaria del alojamiento rural «Gredos Stars House». Enclavado en un entorno natural inigualable, más concretamente en Mijares (Ávila).

Entrevistamos a Ana Labad, propietaria de «Anchoas Hazas», una empresa artesanal dedicada a la conserva de anchoa del cantábrico ubicada en Lastres, Asturias.

Entrevistamos a Marcos Hernández, propietario del obrador «Feliseda», ubicado en Rascafría, sierra de Guadarrama, donde elaboran el mejor pan artesano de masa madre y fermentación lenta.

Entrevistamos a Pilar Pomarino, propietaria del «Baúl de Pili», una boutique con mucho encanto y personalidad propia, ubicada en Valderas, un pueblo de la provincia de León.

Entrevistamos a Julio Fernández Peón, gerente del «Centro de Interpretación de la Sierra del Sueve», una puerta de acceso natural a la sierra costera de Colunga, Asturias.

Entrevistamos a Alicia Villalobos, propietaria del alojamiento turístico, «Casa Rural Las Herrera», donde se combina la modernidad con vestigios del pasado.

Entrevistamos a Julieta Schramm, dueña del restaurante «MUU», explica cómo se lanzó a la apertura de este restaurante en plena crisis del coronavirus.

Entrevistamos a Juan José Tornay Fuentesal, Ingeniero de Telecomunicaciones, del municipio de Alcalá del Valle (Cádiz) sobre su proyecto hotel rural «La Esperanza».

Ajamon.com es una tienda ´online´ de productos gourmet creada por Jaime Herranz, un joven de 29 años, ingeniero y de raíces alcareñas. Su proyecto es el “Amazon del jamón”, de ahí, su nombre, Ajamón y lleva en marcha desde principios de 2019.

Entrevistamos a María Dorado, ingeniera agrónoma y miembro del proyecto «Compostaje doméstico», en El Gastor (Cádiz).

Entrevistamos a Arantxa López, creadora de «Mundo Pablópez», una empresa centrada en la producción de productos textiles que, con la llegada del coronavirus, se lanzó a la creación de mascarillas protectoras.

Entrevistamos a Casimiro Ramírez, dueño de «A ritmo de Burro» una empresa de rutas, paseos y excursiones por la Sierra Oeste de Madrid, para niños y mayores.

Entrevistamos a Paula Martínez, propietaria de «+Qtelas», un bazar ubicado en una población de menos de 1.000 habitantes en el Valle del Tiétar, Casavieja, en la provincia de Ávila.

Entrevistamos a Maria Luisa Segura, una de las mujeres de Orea, Guadalajara, que forma parte del proyecto social «Del Bosque a tu casa», una asociación de mujeres que vende productos realizados con los frutos del bosque que recolectan ellas mismas en el monte.

Pavel Ropanski es resinero en Tardelcuende (Soria). Ejerce desde hace cuatro años, tras realizar una formación, cuando se recuperó la «actividad resinera» en la provincia.

«La Granja Huevocón» es un proyecto familiar creado por cuatro emprendedores, que ante la ausencia de oportunidades laborales, decidieron lanzarse a la aventura.

Blas Sos, del «Restaurante La Alameda» es un oscense que regresó al pueblo para dedicarse en cuerpo y alma a este proyecto, que como autónomo, ha sabido defender, a pesar de que los comienzos fueron difíciles.